Maailman kaikista mausteista yksi on hieman merkityksellisempi − eikä vain meille Falksaltin väelle. Se ei ole pelkästään elintärkeää vaan sopii myös mausteeksi lähes kaikkeen. Sillä on myös maaginen kyky korostaa muita makuja. Tässä on muutama syy sille, miksi rakastamme suolaa – ja olemme tehneet niin jo todella pitkään.